Horl 3 Rovere

Affilato, più affilato, a specchio: con il Quick Lock HORL ® e i dischi di affilatura intercambiabili, tutte le opzioni sono aperte. Con HORL ®3, sperimentate la piena flessibilità e il piacere di cucinare, ogni giorno.

Rispetto alla famiglia di prodotti HORL ®2, i diamanti a blocco installati su la mola diamantata standard consentono di ottenere fino all’80% in più di rimozione e assicurano un’affilatura ancora più rapida e una micrografia più uniforme.

Sviluppato per una forza adesiva ancora più forte, l’HORL ® Grip Pad offre fino al 70% di presa in più rispetto all’S-Pad della famiglia di prodotti HORL ®2. In combinazione con magneti ultra forti, anche i coltelli più piccoli possono ora essere tenuti in posizione ancora migliore.

Horl 3 ha
– Grip Pad con forza aderente massima
– 2 angoli di affilatura 15°/20°
– mola diamantata
– disco di sbavatura in ceramica liscia
– dischi intercambiabili con sistema Quick Lock HORL ®

Con HORL ® Quick Lock, tutte le opzioni sono aperte. Grazie all’innovativo sistema di bloccaggio, i dischi di affilatura possono essere cambiati con un solo movimento.

La mola diamantata standard è preassemblata su tutte gli affilatori a rullo HORL ®. È possibile utilizzarla per affilare efficacemente coltelli di qualsiasi durezza e conferire loro un’affilatura di alta qualità. Ciò è garantito da diamanti in blocco estremamente resistenti.

Dopo aver utilizzato la mola diamantata standard, il disco di sbavatura in ceramica rimuove la bava e affina il risultato dell’affilatura. Le scanalature integrate rimuovono la polvere di affilatura dal filo del coltello, garantendo così un filo liscio.

Grazie all’angolo di affilatura di 20°, è possibile ottenere un’affilatura duratura per l’uso quotidiano su lame robuste come i coltelli da chef europei. L’angolo di 20° conferisce un’affilatura stabile anche ai coltelli da outdoor e da tasca.

L’angolo di affilatura di 15° conferisce alle lame particolarmente fini in acciaio al carbonio o Damasco di alta qualità un’affilatura filigranata. Grazie all’elevata durezza dell’acciaio, queste lame possono essere affilate in modo particolarmente fine.

Essiccato per settimane, accuratamente fresato e ispezionato a mano, un pezzo di legno viene trasformato passo dopo passo in un prodotto di altissima precisione. Le venature naturali del legno di quercia e noce conferiscono al vostro HORL ®3 il proprio carattere.